浙江日前出臺《浙江省冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展三年行動計劃(2020-2022年)》(下稱《行動計劃》),記者19日從該省官方于杭州召開的新聞發(fā)布會上獲悉,浙江目標到2022年底,冷鏈物流基礎設施網(wǎng)絡加快優(yōu)化,冷庫容量超1530萬立方米,冷藏運輸車達5300輛。帶動冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資1000億元左右。
據(jù)了解,目前浙江擁有各類冷庫658個,各類冷庫庫容1007萬立方米,300余家冷鏈物流企業(yè)覆蓋食品類、醫(yī)藥類、第三方專業(yè)冷鏈等領域。
“浙江冷鏈物流也存在一定短板,包括冷鏈物流設施配置不足、規(guī)模偏小,冷鏈物流設施技術裝備水平不高等問題?!闭憬“l(fā)展改革委副主任胡奎介紹,目前該省冷庫人均庫容0.17立方米/人,冷藏運輸車占貨運汽車比重不到0.3%,均落后于發(fā)達國家水平。此外,信息化技術和網(wǎng)絡基礎薄弱也導致“斷鏈”問題難以實時監(jiān)控和及時解決。
根據(jù)《行動計劃》,浙江將建設“骨干基地—物流園區(qū)—分撥中心—配送網(wǎng)點”四級冷鏈物流網(wǎng)絡體系,主要冷鏈食品實現(xiàn)即產(chǎn)即冷,形成城市半小時、城鎮(zhèn)1小時、農(nóng)村3小時送達的冷鏈配送網(wǎng)絡。該省還將提升冷鏈物流綜合流通率,如果蔬、肉類、水產(chǎn)品等產(chǎn)品的綜合冷鏈流通率分別提高到25%、40%和55%以上。
針對疫情對冷鏈物流提出的更高要求,胡奎表示,浙江將建設更加完備、精準、高效的冷鏈物流數(shù)字化監(jiān)管體系,實現(xiàn)70%的冷庫面積和70%的冷藏運輸量進入溫濕度監(jiān)控體系,基本建成冷鏈食品追溯系統(tǒng),實現(xiàn)對進口肉禽類、水產(chǎn)品等重點冷鏈食品的全鏈條閉環(huán)追溯管理,并打造一批全程冷鏈、全程監(jiān)控、全程可追溯的冷鏈示范企業(yè)和產(chǎn)品。
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