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眾所周知,現(xiàn)在很多消費者購買商品尤其是食品類的冷鏈產(chǎn)品,都會關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,但卻很少有人知道“運輸、儲存、銷售”冷藏保存環(huán)節(jié),正是這條“冷鏈”中不可缺失的“鏈條”成為食品衛(wèi)生安全的“死角”,這個“鏈條”一旦斷裂,冷鏈產(chǎn)品不僅達不到“冷鏈”的效果,而且很可能造成食品安全事件?! ±滏溤O(shè)備是發(fā)展冷鏈的基礎(chǔ),也是低碳經(jīng)濟發(fā)展時代,冷鏈發(fā)展低碳之路上需要重點關(guān)注的領(lǐng)域,而冷藏車作為主要的運輸保溫... |
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